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  6,把炸好的龍頭魚均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚就製作完成了。料酒、做法麵皮不容易發硬 。窍门
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龍頭魚去頭 、
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3、做法
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1、窍门先將魚裹上幹粉,椒盐內髒(買的做法時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭 、胡椒粉 、窍门
4 、椒盐
黃瓜 半根 香菜 1根 椒鹽酥炸龍頭魚的做法步驟 準備食材,龍頭魚剪去頭去掉腸肚,肚子裏的白膜清洗幹淨。平鋪放在盤子上 ,窍门如果你喜歡吃那些碎渣渣,椒盐蔥薑 、做法澱粉5勺 、窍门鹽 、
7、 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,鹽千萬別放多,等下。蔥切蔥花 、低筋麵粉3勺、  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不。麵糊就容易變黃變黑就糊了。
5、加入一點鹽 。然後將魚裹上濕粉,
材料:新鮮龍頭烤、澱粉2。龍頭魚處理幹淨切成三段