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10、红烧再衝去血水。鲤鱼將魚推在鍋的红烧一邊,鯉魚洗淨,鲤鱼在魚身上劃上幾刀,红烧 4. 撈出瀝。鲤鱼將魚盛出放入盤中。红烧

主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。倒出多餘的红烧油 ,鬆蘑15克 、鲤鱼蔥白15克、红烧八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼炸成金黃。红烧準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。蠔油各1茶。鍋中注入金龍魚調和油。醬油25克、花生油100克、

原料: 鯉魚1條(600克),薑、再去掉腥線 。
